Dicas de Viagem - Paraty Rio - Fazenda Murycana - Fotos por Fernanda Pedrosa
A fazenda Murycana hoje é um engenho de aguardente, e localiza-se na Serra da Bocaina, em Paraty-RJ. Permanecem nela peças de época de suas atividades passadas no século XVII, que comercializava farinha e café e posto do ciclo do ouro, do açúcar mascavo e mão-de-obra escrava. Hoje, produz uma apreciada marca das aguardentes de Paraty, e recepciona os turistas com restaurante de autêntica comida brasileira num ambiente de fazenda, com destaque reconhecido internacionalmente para seu Leitão à Pururuca;trilhas, caminhadas e banhos em cachoeiras e passeios à cavalo rodeados pela Mata Atlântica, Museu onde se toma café feito no caldo de cana em fogão de lenha como cortesia, e o Engenho, onde se é possível ir ao alambique onde a pinga é feita de modo artesanal e degustá-la. Vale lembrar que só se pode comprar a pinga Murycana na própria fazenda.
Fazenda Murycana
Estrada Paraty-Cunha, entrada no Km 6
Paraty. RJ. Brasil
Telefax: (024) 3371-1153
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http://www.paraty.com.br/murycana/
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